La expansión de las franquicias impulsa la demanda de locales en zonas de alto tránsito, afecta precios y disponibilidad de espacios comerciales. Este sistema suele demandar más de USD 30.000 para poder abrir un nuevo negocio, que inmuebles son más recomendados
El mercado de franquicias en Argentina atraviesa un período de notable expansión. Según datos de la Asociación Argentina de Marcas y Franquicias (AAMF), en 2025 se estima un crecimiento del 10%, lo que equivale a la apertura de 5.500 nuevos puntos de venta (PDV), tanto propios como franquiciados.
Esta cifra está en línea con el ritmo de los últimos años, que osciló entre el 8% y el 12% anual. Este sistema es uno de los principales motorizadores de la ocupación de locales comerciales.
En las inmobiliarias que operan en el mercado comercial, es habitual que el 40% de las consultas por alquileres de espacios correspondan a franquicias que buscan abrir nuevos negocios, tanto en la ciudad de Buenos Aires como en distritos clave como Rosario, La Plata, Córdoba, Mar del Plata y Mendoza, entre otros.
Demanda de locales en zonas de alto tránsito
El crecimiento de las franquicias generó una mayor demanda de locales comerciales ubicados en áreas de alto tránsito peatonal y vehicular.
Las marcas buscan ubicaciones estratégicas que garanticen una alta visibilidad y accesibilidad para los consumidores. Esta tendencia ha llevado a una competencia más intensa por espacios comerciales en zonas privilegiadas, impactando directamente en los precios y la disponibilidad de locales.
Ariel Yeger, de Ariel Yeger Negocios Inmobiliarios, destacó que en el sector gastronómico se priorizan locales en esquinas con veredas amplias y posibilidad de ventilación al exterior.
O inmuebles que permitan colocar mesas y sillas en la vereda, o donde los municipios autoricen la instalación de decks para ampliar la capacidad de cafés y restaurantes.
En otros rubros, la clave radica en una alta circulación de personas y la proximidad a nodos urbanos con acceso a transporte público, como subtes, trenes y Metrobus.
Impacto en precios y disponibilidad de espacios comerciales
La creciente demanda de locales comerciales por parte de franquicias también provocó un aumento en los precios de alquiler en zonas estratégicas. Esta presión al alza dificulta el acceso a espacios comerciales para pequeños comerciantes y emprendedores independientes, quienes deben competir con marcas consolidadas con mayor capacidad financiera.
Según datos de Zonaprop, los precios de alquiler de locales comerciales en la ciudad de Buenos Aires varían significativamente según la ubicación y las características del espacio. Por ejemplo, un local de 87 m2 en la zona de Caballito puede tener un alquiler mensual de $5.000.000, mientras que en otras áreas los precios pueden ser más accesibles.
Zonas con mayor potencial para franquicias
La elección de la zona para expandir una franquicia no solo depende del crecimiento inmobiliario o comercial, sino también de factores clave como:
- Disponibilidad de la marca franquiciante: Algunas franquicias tienen territorios exclusivos asignados a franquiciados actuales, lo que puede limitar la apertura en ciertas áreas.
- Saturación del mercado: Si hay demasiadas franquicias similares en la zona, la competencia puede afectar la rentabilidad. Es clave analizar si el público aún tiene demanda insatisfecha.
- Perfil del consumidor: No todas las zonas tienen el mismo tipo de clientes. Un barrio en crecimiento puede no ser ideal para una franquicia premium, por ejemplo.
- Costos y rentabilidad: Algunas zonas pueden ser atractivas, pero tener alquileres muy elevados, impactando la viabilidad del negocio.
- Conectividad y tráfico peatonal: Áreas con alto tránsito, cercanía a oficinas, universidades o polos gastronómicos pueden ser más atractivas.
Rubros con mayor proyección en 2025
En el escenario actual, los modelos de menor escala de inversión en general son los más solicitados. Un dato a remarcar es que existen franquicias de una enorme variedad de rubros y montos.
Ezequiel Devoto, gerente general de la AAMF, destacó: «A pesar de la recesión, las franquicias argentinas resisten y mantienen el optimismo, adaptándose a las circunstancias y buscando nuevas oportunidades de crecimiento».
Según la AAMF, los negocios dedicados al cuidado, belleza y bienestar están creciendo, al igual que los locales gastronómicos de pocos metros cuadrados, los que se dedican a la venta de comida saludable, panaderías y heladerías. También los institutos de capacitación y de idiomas con opciones presenciales y digitales muestran una demanda creciente.
Existen propuestas de inversión desde algunos miles de dólares hasta millones. Según Devoto, el promedio está en torno a los USD 50.000 de inversión total. Sin embargo, para acceder a un abanico más amplio de opciones, se recomienda considerar inversiones superiores a USD 50.000 y, en muchos casos, entre USD 100.000 y USD 200.000.
También gimnasios, cafecitos, accesorios para celulares, electrodomésticos y negocios de ropa.
Cuando se habla de inversión total, se incluyen:
- Canon de ingreso: Es el derecho inicial que paga el franquiciado para acceder a la marca, su know-how, capacitación y asistencia.
- Alquiler y acondicionamiento del local: Incluye mobiliario y equipamiento, sin obra civil.
- Stock inicial de mercadería.
Financiamiento y oportunidades
Uno de los factores clave que impulsa el crecimiento de las franquicias es la disponibilidad de crédito. La mayoría de los bancos comenzaron a desarrollar opciones de préstamos que se adecúan a las necesidades de los potenciales franquiciados que buscan opciones de inversión, pero que les falta entre un 15% y un 20% del capital necesario.
“Varias entidades ofrecen préstamos con bajos requisitos para marcas reconocidas, en algunos casos con tan solo los contratos de alquiler y de franquicia”, dijo Devoto.
Lugares
En el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA), algunos distritos comerciales muestran un fuerte potencial de crecimiento. En la ciudad, Palermo (especialmente en Av. Santa Fe y Plaza Serrano), Belgrano (Barrio Chino y Cabildo) y Caballito destacan por la creciente demanda de franquicias gastronómicas y servicios premium, impulsada por la transformación urbana.
En el conurbano, zonas como Nordelta y sus alrededores en Tigre, Pilar y el corredor de Canning-San Vicente en el sudoeste del GBA también se consolidan como polos comerciales atractivos. Según Marcelo Bernardini, de Franquicias que Crecen, “la elección de la ubicación ideal depende de factores como la saturación del mercado, el costo de alquiler y el flujo de personas”.
“No alcanza con asegurar un local bien ubicado, es fundamental analizar el perfil del consumidor y sus necesidades aún no cubiertas”, sostuvo el consultor.
Por su parte, Devoto advierte que no todas las áreas son igualmente rentables para cualquier marca. “Un barrio en expansión puede no ser el mejor para una franquicia premium, pero sí para negocios de menor costo que apunten a un consumo masivo”, explica.
Las marcas suelen buscar locales de al menos 50 metros cuadrados, con amplia vidriera y, en el caso de las gastronómicas, depósito, habilitación de cocina y espacios funcionales.
Tanto Bernardini como Devoto coinciden en que los shoppings y corredores comerciales revitalizados siguen siendo opciones atractivas por su alto tránsito de potenciales clientes.
Certificación de calidad
Desde la AAMF se trabaja en la profesionalización del sistema. Actualmente, existen casi 1.900 marcas que utilizan este modelo de negocios, pero no todas cuentan con la trayectoria y el profesionalismo necesario para justificar inversiones en sus proyectos.
Devoto comentó: “Para garantizar estándares de calidad, la AAMF lanzó FRANQ, una certificación desarrollada junto con Bureau Veritas, líder global en certificaciones de calidad”.
Las marcas que obtengan esta certificación habrán atravesado una auditoría extensiva y objetiva que garantiza que su sistema de franquicias es realmente profesional.
Proyecciones y desafíos para el mercado de franquicias
Las proyecciones para el mercado de franquicias en Argentina son optimistas. Se espera que la tendencia de crecimiento continúe en los próximos años, impulsada por la estabilidad del modelo de franquicias y el interés de inversores en negocios con menor riesgo y alta rentabilidad.
La AAMF estima que, de mantenerse este ritmo, el sector podría alcanzar los 60.000 nuevos puntos de venta para 2030.
Sin embargo, el sector enfrenta desafíos significativos. La competencia por locales en zonas de alto tránsito puede llevar a un incremento insostenible de los precios de alquiler, afectando la rentabilidad de los negocios. Además, la saturación de ciertos mercados puede generar una competencia interna entre franquicias de la misma marca o de rubros similares, reduciendo la cuota de mercado para cada punto de venta.
Bernardini concluyó: «El sistema de franquicias en Argentina demostró ser un modelo sólido y resiliente, capaz de adaptarse a los cambios del mercado y ofrecer oportunidades tanto a inversores como a emprendedores».
